特定通信ブレイクアウトは対象の通信ごとに帯域が確保されるのでしょうか？

対象通信ごとの帯域確保はしておりません。ブレイクアウトのひっ迫が見受けられる場合には、以下のような対処策があります。
・ベストエフォートIPoE接続の場合：「ワイドプラン」、もしくは「ワイドプラス for Web会議オプション」によるインターネット接続帯域の拡張（標準プランの3倍以上に拡張）
・ギャランティ接続の場合：接続帯域の拡張